Bolo quarentena doce

Olá amores..

 Como todos sabem estamos vivendo uma situação bem complicada, com isso estamos consequentemente passando muitos dias em casa e comendo um pouco a mais do que estamos acostumados. Bom eu não sei vocês aí mas aqui em casa já estamos sem opções do que fazer e o que comer, Por isso eu trouxe uma receita maravilhosaaaa e fácil de bolo de chocolate com uma calda super especial perfeito para comer a tarde nesse friozinho e nesses momentos em família. 

BOLO DE CHOCOLATE:

Ingredientes: 

2 ovos 

1 xícara de água 

1 xícara de óleo (lembrando que minha xícara tem 200ml)

1 xícara de chocolate em pó 

1 xícara  de açúcar 

2 xícaras de farinha de trigo sem fermento 

1 colher de sopa de fermento para bolo 

Modo de fazer: 

Primeiramente coloque a água e o óleo no fogo para dar uma aquecida não precisa deixar ferver quando perceber que está quente pode desligar, enquanto o óleo e a água esquentam misture o açúcar, ovos e chocolate em pó lembrando que esse bolo não precisa ser feito na batedeira ele pode ser feito a mão! Logo após misturar coloque a água e o óleo aos poucos enquanto mistura a farinha de trigo peneirada na massa, coloque o fermento misture um pouco e aí só ir ao forno pré aquecido por 5 minutos em 180 graus, aguarde de 30 a 40 minutos e o seu bolo está pronto. Na hora de desenformar o bolo ele precisa estar frio para não quebrar ou grudar na forma! E não esquece de passar manteiga e farinha de trigo na forma ou colocar papel manteiga para não grudar o bolo e estragar seu bolo. 

COBERTURA:

Ingredientes: 

2 xícaras de leite 

6 colheres de sopa de Nescau 

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 

2 colheres de sopa de açúcar 

Modo de preparo: 

Junte todos os ingredientes na panela mexendo em fogo baixo até a mistura engrossar e pegar ponto de brigadeiro de colher, demora mais ou menos 15 minutos. Depois só jogar em cima do bolo e cobrir com granulado para dar um toque e o seu bolo está pronto é muito gostoso! 

Essa é a receita super fácil do meu bolo de chocolate espero que gostem!! Façam e me marquem no marquem no Instagram @biancasiriaco ou comenta aqui que você fez e o que achou da receita.. até a próxima! Beijinhos...